Manioca Cotta e Surgelata 600g / Mandioca Cozida e Congelada 600g

Manioca Cotta e Surgelata 600g / Mandioca Cozida e Congelada 600g

Manioca Cotta e Surgelata 600g / Mandioca Cozida e Congelada 600g

Pronto per l'uso : NON HA BISOGNO DI BOLLIRE

Descrizione

Si presenta come un tubero di grossa pezzatura dalla forma allungata, avente una buccia spessa e legnosa molto simile a una corteccia marrone lucido all’esterno e bianco crema all’interno. Incidendo con un coltello la radice nel senso della lunghezza e tirandola via (proprio come si toglierebbe la corteccia fresca da un ramo d’albero), all’interno possiede una polpa bianca, soda, molto dura e croccante.
Benefici:
• Fornisce proteine di origine vegetale.
• È una fonte di carboidrati, i quali ci forniscono energia per tutte le normali funzioni dell'organismo e per le attività fisiche che svolgiamo.
• Contiene minerali come calcio, magnesio, fosforo, ferro e potassio.
• Fornisce vitamine A, C, B2, B3, B6 e B9 (acido folico).
• È facilmente digeribile, quindi è adatto a chi soffre di disturbi digestivi come gastrite, ulcere o sintomi come bruciore di stomaco, pesantezza, gonfiore, ecc.
• È senza glutine, quindi è un alimento importante per i celiaci. Sia la radice che l'amido di manioca possono essere consumati in tutti i tipi di preparati con ingredienti adatti.
• È un alimento che offre sazietà, quindi è un'opzione per coloro che sono in un piano di perdita di peso, prendendosi sempre cura della porzione (meno di un quarto piatto).